說到淡水老街，很多人第一個想到的就是滿街的小吃吧！我每次去都忍不住從頭吃到尾，今天就把我的私房清單整理出來，分享給大家。淡水老街必吃的美食真的太多了，像是阿給、魚丸湯這些經典款，還有一些遊客可能不知道的隱藏版好料。這篇文章會詳細介紹每種小吃的特色、地址、價格和營業時間，讓你規劃行程時更輕鬆。如果你正在找淡水老街必吃清單，那就繼續看下去吧！
淡水老街簡介：為什麼這裡是美食天堂？
淡水老街位於新北市淡水區，緊鄰淡水河畔，是台灣北部最受歡迎的觀光景點之一。這裡的歷史可以追溯到清朝時期，老街兩旁保留了不少老建築，但最吸引人的還是那濃濃的美食氛圍。從捷運淡水站走過來大約10分鐘，交通超級方便。我記得第一次來的時候，光是聞到空氣中的食物香味就餓了。淡水老街必吃的小吃之所以出名，主要是因為很多都是傳承好幾代的老店，用料實在，價格又親民。不過，假日人潮真的多到爆，建議平日來會比較舒服。
淡水老街的範圍從中正路延伸到公明街，整條街都是小吃攤和商店。除了美食，這裡還有淡水紅毛城、漁人碼頭等景點，可以安排一整天的行程。我個人最愛傍晚時分來，一邊吃小吃一邊看夕陽，超療癒的。但要注意，有些攤位只開中午到晚上，別太晚來撲空了。
經典小吃必吃清單：淡水老街必吃的基本款
淡水老街必吃的美食中，有幾樣是絕對不能錯過的經典。這些小吃幾乎每家攤位都有，但品質差異很大，我挑了幾家我覺得最棒的來介紹。
阿給：淡水老街的招牌美食
阿給是淡水老街必吃的代表小吃之一，其實就是油豆腐包著冬粉，再用魚漿封口，淋上甜辣醬。我吃過很多家，最推薦「文化阿給」，地址在淡水區真理街6-1號，價格一份約40元，營業時間從早上6點到下午5點。他們家的阿給冬粉入味，豆腐軟嫩，醬料也不會太甜。不過，我覺得有時候醬料給太多，會有點鹹，建議跟老闆說少醬。淡水老街必吃阿給，一定要試試看！
另一家「老牌阿給」也不錯，在淡水區中正路11號，價格差不多，但營業時間到晚上7點，適合晚來的人。阿給的起源據說是日治時期，現在已經成為淡水的地標美食了。我個人覺得阿給吃一個就夠了，因為它蠻飽的，別一開始就吃太多。
魚丸湯：清爽又鮮美
魚丸湯是淡水老街必吃的另一樣經典，尤其是搭配阿給一起吃，絕配！淡水魚丸以鯊魚漿製成，口感Q彈，湯頭清淡爽口。我最常去的是「可口魚丸」，地址在淡水區中正路232號，一碗魚丸湯約50元，營業時間從早上8點到晚上8點。他們的魚丸現做現賣，咬下去會爆汁，但小心燙口。我曾經帶朋友來吃，他覺得魚丸有點腥，不過我個人很愛那種鮮味。
還有「味香魚丸」也很有名，在淡水區公明街73號，價格類似，營業時間到晚上9點。魚丸湯的湯頭可以免費續加，這點蠻貼心的。淡水老街必吃魚丸湯，記得要加點胡椒粉，味道更棒。
鐵蛋：耐嚼又入味的小零食
鐵蛋是淡水老街必吃的特產，用雞蛋或鳥蛋反覆滷製而成，口感硬實，越嚼越香。最有名的應該是「阿婆鐵蛋」，地址在淡水區中正路135號，一包約100元，營業時間從早上9點到晚上9點。他們家的鐵蛋滷得很透，顏色深黑，吃起來帶點甜味。但我必須說，鐵蛋不是每個人都愛，我朋友就嫌它太硬，牙口不好的人可能要吃慢點。
另一家「許義魚酥」也有賣鐵蛋，在淡水區中正路184號，價格差不多。鐵蛋可以當伴手禮，保存期限較長。淡水老街必吃鐵蛋，建議買小包裝試試看，喜歡再多買。
隱藏版美食推薦：在地人才知道的淡水老街必吃好料
除了經典小吃，淡水老街還有一些隱藏版美食，遊客可能不太熟悉，但這些才是我的最愛。這些攤位通常不在主幹道上，要稍微找一下。
首先是大腸包小腸，我推薦「淡水老街大腸包小腸」，地址在淡水區公明街56號，一份約60元，營業時間從中午12點到晚上10點。他們用的是炭火烤香腸，米腸也很軟糯，加上蒜片和醬料，超香。不過，假日要排隊排很久，我有一次等了20分鐘，差點放棄。
其次是蝦捲，淡水老街必吃的蝦捲以鮮蝦為主料，炸得金黃酥脆。「阿香蝦捲」在淡水區中正路150號，一份50元，營業時間從早上10點到晚上8點。蝦捲現炸現賣，沾點醬油膏更對味。我覺得他們的蝦捲有點油，但偶爾吃一次還OK。
還有就是蔥油餅，淡水老街的蔥油餅和別處不同，比較厚實。「老街蔥油餅」在淡水區中正路200號，一份30元，營業時間從下午2點到晚上10點。餅皮煎得焦香，蔥花給得大方，我每次都會加蛋。但要注意，這家只收現金，而且攤位小，容易錯過。
淡水老街必吃美食排行榜
為了讓大家更容易選擇，我整理了一個淡水老街必吃美食排行榜，基於我個人的喜好和網友評價。這個排行榜用表格呈現，方便比較。
| 排名 | 美食名稱 | 推薦攤位 | 價格範圍 | 特色 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 阿給 | 文化阿給 | 40-50元 | 冬粉入味，醬料獨特 |
| 2 | 魚丸湯 | 可口魚丸 | 50-60元 | 魚丸Q彈，湯頭清爽 |
| 3 | 鐵蛋 | 阿婆鐵蛋 | 100元/包 | 耐嚼入味，適合伴手禮 |
| 4 | 大腸包小腸 | 淡水老街大腸包小腸 | 60元 | 炭火香氣，配料豐富 |
| 5 | 蝦捲 | 阿香蝦捲 | 50元 | 鮮蝦飽滿，炸得酥脆 |
這個排行榜只是參考，每個人口味不同，我建議你都試試看。淡水老街必吃的美食真的很多，別只盯著排行榜前幾名。
常見問題：關於淡水老街必吃的疑問
問：淡水老街必吃的小吃有哪些是素食者可以吃的？
答：淡水老街必吃的小吃中，阿給和魚丸湯有些攤位提供素食版本，例如文化阿給可以用素食醬料，但最好先問老闆。鐵蛋通常含蛋，不算全素。建議素食者多留意攤位標示。
問：淡水老街必吃美食的價格大概多少？
答：淡水老街必吃美食的價格很親民，大部分小吃在30-100元之間。例如阿給約40元，魚丸湯50元，鐵蛋一包100元。預算200元就能吃得很飽。
問：淡水老街必吃攤位的營業時間是？
答：淡水老街必吃攤位營業時間不一，經典攤位如文化阿給從早上6點到下午5點，其他多數從中午開到晚上9點。假日會延長，但最好早點來，避免賣完。
我記得有一次冬天來淡水老街，天氣冷颼颼的，喝一碗熱魚丸湯整個人都暖起來了。不過，夏天來的話，有些炸物可能會覺得膩，建議搭配飲料。淡水老街必吃的美食雖然多，但別貪心吃太多，慢慢享受才是王道。
總結：如何規劃你的淡水老街必吃之旅
淡水老街必吃的美食清單就在這裡了，從阿給到隱藏版蝦捲，每樣都值得一試。規劃行程時，建議從捷運淡水站出發，沿中正路慢慢逛吃。平日人少，體驗更好。別忘了帶現金，很多攤位只收現金。淡水老街必吃之旅，不僅是吃美食，還能感受歷史氛圍，超值得的！
最後，提醒大家，美食雖然誘人，但也要注意衛生和環保。淡水老街有些攤位提供環保餐具，自備杯子或盒子更好。希望你下次來淡水老街，能照著這篇攻略吃遍所有好料！
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